'פסגה נדל"ן' בבעלותו של איש העסקים דודי ברויער רוכשת את שטח מפעל הקפה ההיסטורי ב"מתחם שטראוס" הסמוך לעיר העתיקה בצפת. הבינוי העתידי, שיכלול שישה בנייני מגורים וכ-5,700 מ"ר של שטחי מסחר בקומת הרחוב, צפוי להניב לחברה הכנסות בהיקף של כחצי מיליארד שקלים.

הביקוש למגורים בצפת, בדגש על המעגל הקרוב לעיר העתיקה ובכלל, מזנק בשנים האחרונות בצורה משמעותית. כחלק ממגמה זו, 'פסגה נדל"ן' החליטה לרכוש מקבוצת שטראוס שטח המשתרע על פני 6 דונם, עליו ייבנו בעתיד הקרוב בנייני מגורים איכותיים שיציעו מגורי עילית סמוך לעיר העתיקה ב-164 יח"ד. השטח ההיסטורי שימש את מפעל הקפה של שטראוס, ולאחר שהתקבלה תב"ע חדשה הכוללת כ-17,900 מ"ר למגורים וכ-5,700 מ"ר שטחי מסחר, הוא נרכש על ידי חברת הנדל"ן בבעלותו של דודי ברויער בסכום של 88 מיליון שקלים.

הפרויקט העתידי שייבנה במתחם שטראוס יציע שישה בניינים יוקרתיים שיפנו לרחובות פרומצ'נקו ויורדי הסירה. מובילת הפרויקט הינה כאמור חברת 'פסגה נדל"ן' המתמחה בהקמת פרויקטי בוטיק באזור השפלה. החברה מתכוונת להקים במקום פרויקט יוקרה מיוחד. הכנסות החברה הצפויות בפרויקט נאמדות ביותר מ-500 מיליון שקלים, מה שמציב אותה כמובילה בתחומה ואת הפרויקט כאחד המשמעותיים בצפת.